2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Яичные куры их описание и особенности выращивания

Курицы яичных пород: виды и особенности разведения

Наиболее распространены при разведении куриц породы, обладающие яйценоскостью не менее 200 яиц в течение года. И это неслучайно, ведь такое количество покроет все затраченные расходы на разведение. Рассмотрим подробнее, курицы яичных пород: виды и особенности разведения.

Курицы яичных пород

Яйценосные

Такие птицы активные, небольшие, с облегченным костяком и крепким оперением. Начинают нестись с 4-месячного возраста. Отдельные виды гибридов способны к яйценоскости больше 300 штук за год. Также популярны породы кур мясо-яичного направления.

Курицы яичных пород

Леггорн

Это самая известная разновидность яйценосных кур. Их родоначальница итальянская кура. В процессе селекции скрещивались итальянские, испанские, бойцовые разновидности и минорка. И по сей день актуальность этих кур не утрачена.

Они отличаются клиновидным пропорциональным туловищем, объемным животом, имеют длинную, но при этом широкую спинку. У груди выпуклое строение, мышечная ткань сформирована. Вообще, все яичные породы куриц на фото ниже имеют треугольное строение тела.

У леггорнов гребень красного цвета, украшающий среднюю голову. Причем у самок он свисающий, а у самцов стоит прямо. Глаза молодых кур оранжевые, а с возрастом приобретают бледно-желтую окраску.

Они имеют среднюю, красную бородку с белыми ушными мочками и желтым, крепким клювом, длинной, изгибающейся шеей. Внешний вид ног также изменяется: у молодых особей они желтые, а у старших птиц бело-синие.

Хвост имеет разную форму в зависимости от пола птицы: приспущенный у курицы и приподнятый у петуха. Существует 8 разновидностей окраски леггорна. Самые популярные куры с белым, палевым и крапчатым оперением. Эта порода обладает высокой подвижностью, темпераментом, активно ищут корм, камешки, насекомых.

Этих птиц отличает выносливость, хорошая способность к акклиматизации. Куры не могут быть наседками из-за потери нужного инстинкта.

Леггорны обладают яйценоскостью от 160 до 230 яиц в течение года весом до 58 г. Вес самцов – 2,6 кг, самок – 1,9 кг.

От этого вида произошли некоторые более известные породы кур яичного направления, как на фото. Эти разновидности достаточно жизнеспособны, потребляют небольшое количество корма, рано начинают яйцекладку, имеют высокую яйценоскость.

Изобраун

Эта разновидность была выведена во Франции. Обладает хорошей акклиматизацией. Может выращиваться в клетках или содержаться на подстилке в птичнике. С 21-недельного возраста способность нести яйца составляет 50%. Вообще, они способны давать около 320 коричневых 63-граммовых яиц в течение года. Жизнеспособность составляет 93-96%. Погибает не больше 2% молодых особей.

Ломан-Браун

Яйценоскость приобретают с 135 дня. Начиная с 150-дневного возраста, она уже составляет 50%, а с 170-180-дневного 90% и более. В среднем куры этой породы живут полтора года. Жизнеспособность молодых особей – 98%. Яйца коричневые с весом до 64 г. Окраска петушков – белая, курочек – палевая.

Тетра СЛ

В течение 52 недель несушки способны дать около 309 яиц. К 17-19 неделе продуктивность яйценоскости составляет 90%. Расходы на комбикорм для несушки составляют как минимум 115-125 г в день. Яйца темно-бурые с весом до 65 г. Окраска зависит от половой принадлежности.

Хаин-Лайн

Обладают ранней яйценоскостью. В течение 18-72 недели жизни дают около 273 яиц. Для их содержания не нужны большие затраты корма, среднее потребление которого составляет в сутки не более 100 г.

Русская белая

Она была выведена в России. Для этого использовались отечественные куры и петухи леггорны. Их туловище отличается шириной, с длинной спиной и грудью, имеющей выпуклое строение. За год дают до 240 яиц весом 60-63 г. Вес самок – 2,1 кг, самцов – 3 кг.

Украинская ушанка

Их уникальность в мочках на ушах красного цвета, которые закрывает густое оперение. Как они были выведены неизвестно. Хорошо адаптируются к изменениям климата, в том числе хорошо переносят холод, как видно на видео. Эта порода имеет одиночный гребень на голове крупного размера с коротким клювом. Из-за коротких ног они невысокие. Петухи с пышным и красивым хвостом. Чаще встречаются куры с черной окраской, но бывают и пестрые.

Яйценоскость в год составляет от 160 до 200 шт. 55-60-граммовых яиц, имеющих светло-сливочную окраску.

Вес самок — 2,5 кг, самцов — 3 кг.

Орловские

Они имеют перья черного, ситцевого и палевого цвета. От головы до шеи оно палевое, причем в этой части перья свисают, напоминая бороду. Имеют голову, широкую со стороны затылка с небольшим гребнем у самцов и рудиментарным у самок. Длина клюва небольшая. Строение ног крепкое.

Эта порода представляет мясо-яичные породы кур, обладает выносливостью, нетребовательна к условиям содержания. Яйценоскость небольшая и составляет за год только до 150 штук 60-граммовых яиц белого или светло-розового цвета.

Вес самок до 3 кг, самцов до 4 кг. Вот эти куры мясо-яичной породы на фото.

Павловская

Эта кура была выведена местными селекционерами из одноименного села скрещиванием между перуанской породой и тремя местными видами. Они имеют золотистые или серебристые перья с пятнами черного цвета. Яйценоскость за год достигает 120 штук 50-граммовых яиц. Куры весом до 2 кг, петухи – 2,5 кг. Чаще разводится птицеводами-любителями.

Минорка

Эта разновидность родом из Испании с одноименного острова. Они бывают белые и черные с зеленоватым отливом.

Эти птицы стройные, с длинными ногами. Строение тела немного вытянутой формы, спина длинная. Имеют голову среднего размера с красным прямым гребешком, белыми ушными мочками, длинной шеей. Яйца не высиживают. Имеют хорошую живучесть молодых особей. Несутся обычно начиная с 150-го дня.

За год способны снести до 700 штук 65-граммовых яиц белого цвета. Куры весом 2,5 кг, петухи 3,5 кг. Чаще разводятся в домашних хозяйствах.

Породы кур яичного направления, описание и фото

Яичные породы кур выведены для получения максимального количества яиц с наименьшими затратами для хозяйства. Селекционеры получили птиц с рекордными показателями, и ниже представлены их основные характеристики.

Особенности яичных пород кур

Несмотря на особенности внешнего вида и показателей продуктивности, яичные куры имеют много похожих свойств. Для всех пород характерна обратная зависимость между весом птицы и её яйценоскостью, которая заложена у кур генетически. Их объединяют такие признаки:

  • небольшая масса, в среднем 2,2 кг и не более 2,5–3 кг;
  • скороспелость, с развитием яйценоскости к 125 дню;
  • большие крылья и хвост, листовидный гребень;
  • подвижность, потребность в выгуле.

Преимущества и недостатки

  • Основным преимуществом данного типа является их высокая яйценоскость. Её средние значения таковы:
  • в первый год минимум 160 яиц для «домашних» пород и не меньше 200 для промышленных;
  • максимальные показатели составляют от 250 до 300 шт. у гибридов (кроссов).

На второй год производительность снижается на 15%, однако размер и масса каждого яйца возрастает.

  • Недостатками специализированных пород являются:
  • потребность в большем количестве корма с высоким содержанием минералов;
  • отсутствие инстинкта насиживания;
  • для поддержания высокого уровня производительности нужно частое обновление поголовья.

Для получения молодняка от таких пород нужна другая наседка или инкубатор. На промышленных фермах обновление птиц проводят каждую осень, оставляя птенцов этого года и хороших несушек первого года. В домашнем хозяйстве возможно более длительное использование птицы.

Особенности содержания

Чтобы добиться наилучших показателей, необходимо точно придерживаться рекомендаций по уходу за птицей. Залогом успеха является правильное кормление и условия содержания.

Размещение

Для птиц яичного направления крайне важны следующие показатели:

  • освещённость, при которой длина светового дня будет не меньше 12 часов;
  • температура не ниже +6°C.

Кормление

Нарушение режима и состава питания приводит не только к количественному, но и к качественному снижению яйценоскости.

Для несушек необходимы такие условия:

  • кормление по графику;
  • увеличение рациона зимой и в период линьки;
  • улучшенный минеральный состав корма, особенно необходим кальций и фосфор;
  • доступ к свежей зелени, зимой можно давать сушёную траву.

Описание и фото лучших яйценоских пород

Получить желаемый результат поможет выбор подходящей породы для заданных условий содержания и возможностей ухода. Каждая птица имеет свои особенности, о которых будет рассказано ниже.

Леггорн

Леггорны демонстрируют наилучшую продуктивность и являются основой для выведения многих других пород. Небольшие птицы с клинообразным телом и, чаще всего, белым оперением имеют крупный свисающий гребень у несушек и вертикальный у петухов.

Леггорны достаточно неприхотливы, однако чувствительны к шуму. Могут нестись с 21-й недели. Вес птицы — 1-2 кг. Вес яйца — 55–58 г, в год можно получить до 300 шт.

Хайсекс

Голландский гибрид белого леггорна и Нью-Гемпшира демонстрирует отличную производительность и скороспелость. Высокие результаты несушки показывают в течение 2-3 лет.

Белые хайсексы весят до 2 кг и несут крупные яйца весом до 65 г, которые отличаются низким содержанием холестерина. Первую кладку можно получить с 20-й недели, годовой показатель составляет до 280 шт.

Породы кур яичного направления

В домашнем хозяйстве чаще всего разводят домашних птиц, особенно кур. Свежие яйца нужны хозяйкам почти каждый день для приготовления пищи. А какие куры относятся к яичным породам? Далее мы расскажем о породах кур яичного направления и представим характеристики каждой из них.

Читать еще:  Куры польской хохлатой породы

Общая характеристика яйценосных кур

Яичные породы кур внешне отличаются высокими показателями продуктивности. Внешне представители таких пород имеют небольшие габариты, лёгкий вес (курица: 1,8-2,2 кг, петух: 2,8-3,0 кг, суточные цыплята: 30-35 г); они очень подвижны, рано созревают.

Экстерьерные особенности:

  • голова: средней величины;
  • гребень: у несушек – листовидный, свисает в сторону, у петухов — прямостоячий;
  • глаза: у взрослых кур радужная оболочка — бледно-жёлтая, у молодок — тёмно-оранжевая;
  • серёжки: красные;
  • шея: длинная, узкая;
  • окраска кожи: телесная или жёлтая;
  • тело: лёгкое, клинообразное, приподнятая;
  • живот: объёмистый;
  • грудь: широкая, глубокая;
  • ноги: тонкие, средней длины; у взрослых кур — белые, у молодок — жёлтые;
  • оперение: плотное;
  • хвост: у основания широкий, находится по отношению к телу под углом 35-40 °.

Общие характеристики:

  • хорошая или отличная яйценоскость;
  • крупные яйца;
  • твёрдая скорлупа у яиц;
  • выживаемость потомства;
  • устойчивость к болезням;
  • неприхотливость в рационе;
  • отсутствие агрессии.

Яйценоскость кур таких пород: минимум 200-220 яиц в год, в хороших племенных хозяйствах — 220-250, в лучших — 365. Вес первых снесённых яиц — 40-50 г, к годовалому возрасту — 55-65 г.

К недостаткам пород яичного направления можно отнести атрофированное свойство насиживания, поэтому многие птицеводы для воспроизведения поголовья кур часто используют инкубаторы.

Лучшие породы яичного направления, их описание

Ломан браун

Фото:

Данная немецкая порода яичного направления — рекордсмен по яйценоскости; на одну курицу приходится 300-320 яиц в год. Разведение породы «ломан браун» весьма популярно в России, поскольку её представители отлично акклиматизируются.

Особенность породы ещё в том, что даже суточных цыплят можно легко отличить по половому признаку: пух петушков имеет белый окрас, а будущих курочек — палевый.

Взрослые несушки весят до 2 кг, петухи – до 3 кг. Они спокойны, дружелюбны, стрессоустойчивы, спокойно переносит содержание в клетках. Вес яйца — 63-64 г.

Хайсекс

В 1970 году голландские учёные вывели гибридную породу, которая сейчас очень популярна в России, — хайсекс. В зависимости от окраски часть представителей этой породы относят к «хайсекс браун», а часть – к белой разновидности — «хайсекс уайт».

Куры коричневой разновидности более продуктивны в плане яйценоскости, чем их белые сородичи; показатели достигают 310-350 яиц в год, в то время как белых кур — только 300 штук.

Вес яйца у белого хайса в среднем достигает 60 г, у коричневого – может достигать даже 70 г. Масса уайта — 1,8 кг, брауна — 2,4-2,6 кг. Оба варианта отличаются достаточной сопротивляемостью к заболеваниям, нетребовательностью к корму и хорошей переносимостью низких температур.

В целом отечественные птицеводы отдают большее предпочтение гибриду «хайсекс браун», как наиболее яйценоскому и живучему.

Минорка

Эту оригинальную по внешности породу фермеры зачастую заводят из эстетических соображений. Ярко-красный гребень, чёрное оперение и крупные белые серёжки впечатляют.

Важно! Для промышленного разведения порода «минорка», не подходит, поскольку её представителя весьма требовательны к условиям содержания. Но во дворах мелких птицеводов данная порода нередко встречается.

Яйценоскость несушек – средняя — до 200 штук в год, зато яйца очень крупные — до 80 г (порода специально была выведена с целью увеличения веса яиц и уплотнения скорлупы).

Ещё одно преимущество породы в том, что курочки несутся круглый год независимо от погоды.

Минусы породы:

  1. В морозы ноги и гребешки легко подвергаются обморожению.
  2. Куры не выносят повышенную влажность, холода, сквозняки.

Тетра СЛ

Данный кросс не столь распространён в маленьких хозяйствах, однако обладает весьма хорошими показателями яйценоскости – до 310 яиц в год. Внешне выглядит как стандартная «курица-пеструшка».

Несутся куры этой породы при хорошем кормлении круглый год и почти ежедневно. Чтобы получать от несушек яйца каждый день, необходимо добавлять в пищу кальций и обеспечить достаточное количество света в местах их содержания.

Несушки откладывают тёмно-коричневые яйца весом до 65 г.

Фаюми

Эта курица приятной пёстрой окраски редко встречается в России, но широко распространена в среднеазиатских странах.

Главная особенность этой породы в том, что курочки начинают нестись с 4 месяцев, а вот инстинкт насиживания просыпается у них только через 2 года. Вес несушки – чуть более 1,5 кг, петуха – около 2 кг.

Курица приспособлена к жаркому и сухому климату, поэтому прекрасно прижилась бы в южных областях России. Порода является мелкояичной; в год курица может снести максимум до 200 яиц.

Ушанка

Порода получила своё название за характерные бакенбарды, прикрывающие мочки. Характерным её признаком также является и «бородка» под клювом. Окраска может быть бурой, чёрной или реже белой.

Ушанка хорошо переносит морозы, неприхотлива, поэтому очень подходит для разведения в домашних подворьях России, в том числе в холодных регионах.

Иногда породу причисляют к мясо-яичной. Вес петуха — 2,8 кг, курицы – 2 кг. Яйценоскость невысокая — от 170 до 200 мелких яиц весом до 50 г. Нестись начинают с полугода.

Леггорн

Порода была выведена в Италии методом народной селекции и изначально яйценоскостью не блистала.

После целенаправленной работы селекционеров разных стран сформировалось несколько вариантов леггорнов, а именно:

  • бурый;
  • золотистый;
  • кукушечно-куропатчатый;
  • пятнистый леггорн.

Характерной особенностью всех леггорнов считается крупный, падающий набок гребень курицы. Вес петуха — примерно 2,5 кг, курицы — от 1,6 до 2 кг.

Современная несушка леггорн с 4-5 месяцев может нести свыше 300 яиц в год. В первый год яйценоскость невысока, а яйца имеют вес от 55 до 58 г. Продуктивный срок леггорнов – всего 1 год, после чего несушек забивают.

Данная порода была привезена во многие страны, её линии разошлись уже далеко в плане создания чистопородных промышленных кроссов.

Русская белая

Порода выведена путём скрещивания петухов-леггорнов с местными беспородными курицами. Несушки унаследовали породный признак леггорнов в виде свисающего гребня. К плюсам породы можно отнести неприхотливость к условиям содержания, а к недостаткам — мелкие яйца (55 г) и отсутствие инстинкта насиживания.

В первый год молодки несут около 215 яиц, далее яйценоскость снижается примерно на 15% в год, зато размер отдельных яиц увеличивается до 60 г.

Русские белые куры устойчивы к холодам, болезням, поэтому представляют определённый интерес для фармацевтической промышленности.

Андалузская голубая

Куры яичного направления этой редкой породы привлекают к себе внимание необычным окрасом и хоть относятся к яичным, но не являются промышленной породой.

Молодки начинают нести с 5 месяцев довольно крупные яйца весом до 60 г. Яйценоскость Андалузской голубой сравнительно невелика — 180 — 190 яиц в год. Вес несушки 2 – 2,5 кг, петуха – 2,5 – 3 кг.

Гамбургские куры

Фото:

Это старая порода, отличающаяся элегантным внешним видом. О её происхождении почти ничего не известно. Очень красиво оперение кур.

Чаще всего встречаются несушки с серебристо-пятнистым оперением. Петухи отличаются чёрным оперением с зелёным отливом и серебристо-белой гривой. Птицы очень активны, поэтому масса курочки составляет всего около 1,5 кг. За один год несушка даёт от 200 до 220 яиц, массой 50 г.

Араукана

Фото:

Родина породы — Южная Америка. Особенность — отсутствие хвоста и необычный цвет скорлупы яиц — зеленовато-голубой.

Вес петуха — 2 кг, а несушки — 1,8 кг. В год куры несут 160 яиц весом 57 г. Инстинкт насиживания у них отсутствует.

Мини-яичные породы

К породам, возникшим в результате мутации, относят:

  • П-11, или карликовый Род-Айленд;
  • В-33, или карликовый леггорн.

Это не кроссы, а породы с геном карликовости. Масса тела у них такая же, как, как у обычных кур. Маленькими они называются исключительно за счёт коротких ног. Много места карликам не нужно, а яйца они несут ровно такие же, как и стандартные несушки. Вес яиц – от 60 г. Яйценоскость — 190 – 230 яиц в год.

Родина карликов – Россия. Но эти породы распространены уже по всему миру.

Важно! Ген карликовости считается доминантным. Это значит, что при скрещивании карлика со стандартной курицей всё потомство также будет коротконогим.

Кроме указанных пород, существуют, конечно, и другие яичные породы кур. Несушек можно выбрать не только по яйценоскости, весу яйца, окрасу и размеру, но даже по оттенку яиц. Всё это – дело вкуса и желания птицевода. Главное – грамотное содержание и каждодневный уход за птицей.

Породы кур яичного направления

В домашнем хозяйстве чаще всего разводят домашних птиц, особенно кур. Свежие яйца нужны хозяйкам почти каждый день для приготовления пищи. А какие куры относятся к яичным породам? Далее мы расскажем о породах кур яичного направления и представим характеристики каждой из них.

Общая характеристика яйценосных кур

Яичные породы кур внешне отличаются высокими показателями продуктивности. Внешне представители таких пород имеют небольшие габариты, лёгкий вес (курица: 1,8-2,2 кг, петух: 2,8-3,0 кг, суточные цыплята: 30-35 г); они очень подвижны, рано созревают.

Читать еще:  Как содержать и ухаживать за китайскими шелковыми курами

Экстерьерные особенности:

  • голова: средней величины;
  • гребень: у несушек – листовидный, свисает в сторону, у петухов — прямостоячий;
  • глаза: у взрослых кур радужная оболочка — бледно-жёлтая, у молодок — тёмно-оранжевая;
  • серёжки: красные;
  • шея: длинная, узкая;
  • окраска кожи: телесная или жёлтая;
  • тело: лёгкое, клинообразное, приподнятая;
  • живот: объёмистый;
  • грудь: широкая, глубокая;
  • ноги: тонкие, средней длины; у взрослых кур — белые, у молодок — жёлтые;
  • оперение: плотное;
  • хвост: у основания широкий, находится по отношению к телу под углом 35-40 °.

Общие характеристики:

  • хорошая или отличная яйценоскость;
  • крупные яйца;
  • твёрдая скорлупа у яиц;
  • выживаемость потомства;
  • устойчивость к болезням;
  • неприхотливость в рационе;
  • отсутствие агрессии.

Яйценоскость кур таких пород: минимум 200-220 яиц в год, в хороших племенных хозяйствах — 220-250, в лучших — 365. Вес первых снесённых яиц — 40-50 г, к годовалому возрасту — 55-65 г.

К недостаткам пород яичного направления можно отнести атрофированное свойство насиживания, поэтому многие птицеводы для воспроизведения поголовья кур часто используют инкубаторы.

Лучшие породы яичного направления, их описание

Ломан браун

Фото:

Данная немецкая порода яичного направления — рекордсмен по яйценоскости; на одну курицу приходится 300-320 яиц в год. Разведение породы «ломан браун» весьма популярно в России, поскольку её представители отлично акклиматизируются.

Особенность породы ещё в том, что даже суточных цыплят можно легко отличить по половому признаку: пух петушков имеет белый окрас, а будущих курочек — палевый.

Взрослые несушки весят до 2 кг, петухи – до 3 кг. Они спокойны, дружелюбны, стрессоустойчивы, спокойно переносит содержание в клетках. Вес яйца — 63-64 г.

Хайсекс

В 1970 году голландские учёные вывели гибридную породу, которая сейчас очень популярна в России, — хайсекс. В зависимости от окраски часть представителей этой породы относят к «хайсекс браун», а часть – к белой разновидности — «хайсекс уайт».

Куры коричневой разновидности более продуктивны в плане яйценоскости, чем их белые сородичи; показатели достигают 310-350 яиц в год, в то время как белых кур — только 300 штук.

Вес яйца у белого хайса в среднем достигает 60 г, у коричневого – может достигать даже 70 г. Масса уайта — 1,8 кг, брауна — 2,4-2,6 кг. Оба варианта отличаются достаточной сопротивляемостью к заболеваниям, нетребовательностью к корму и хорошей переносимостью низких температур.

В целом отечественные птицеводы отдают большее предпочтение гибриду «хайсекс браун», как наиболее яйценоскому и живучему.

Минорка

Эту оригинальную по внешности породу фермеры зачастую заводят из эстетических соображений. Ярко-красный гребень, чёрное оперение и крупные белые серёжки впечатляют.

Важно! Для промышленного разведения порода «минорка», не подходит, поскольку её представителя весьма требовательны к условиям содержания. Но во дворах мелких птицеводов данная порода нередко встречается.

Яйценоскость несушек – средняя — до 200 штук в год, зато яйца очень крупные — до 80 г (порода специально была выведена с целью увеличения веса яиц и уплотнения скорлупы).

Ещё одно преимущество породы в том, что курочки несутся круглый год независимо от погоды.

Минусы породы:

  1. В морозы ноги и гребешки легко подвергаются обморожению.
  2. Куры не выносят повышенную влажность, холода, сквозняки.

Тетра СЛ

Данный кросс не столь распространён в маленьких хозяйствах, однако обладает весьма хорошими показателями яйценоскости – до 310 яиц в год. Внешне выглядит как стандартная «курица-пеструшка».

Несутся куры этой породы при хорошем кормлении круглый год и почти ежедневно. Чтобы получать от несушек яйца каждый день, необходимо добавлять в пищу кальций и обеспечить достаточное количество света в местах их содержания.

Несушки откладывают тёмно-коричневые яйца весом до 65 г.

Фаюми

Эта курица приятной пёстрой окраски редко встречается в России, но широко распространена в среднеазиатских странах.

Главная особенность этой породы в том, что курочки начинают нестись с 4 месяцев, а вот инстинкт насиживания просыпается у них только через 2 года. Вес несушки – чуть более 1,5 кг, петуха – около 2 кг.

Курица приспособлена к жаркому и сухому климату, поэтому прекрасно прижилась бы в южных областях России. Порода является мелкояичной; в год курица может снести максимум до 200 яиц.

Ушанка

Порода получила своё название за характерные бакенбарды, прикрывающие мочки. Характерным её признаком также является и «бородка» под клювом. Окраска может быть бурой, чёрной или реже белой.

Ушанка хорошо переносит морозы, неприхотлива, поэтому очень подходит для разведения в домашних подворьях России, в том числе в холодных регионах.

Иногда породу причисляют к мясо-яичной. Вес петуха — 2,8 кг, курицы – 2 кг. Яйценоскость невысокая — от 170 до 200 мелких яиц весом до 50 г. Нестись начинают с полугода.

Леггорн

Порода была выведена в Италии методом народной селекции и изначально яйценоскостью не блистала.

После целенаправленной работы селекционеров разных стран сформировалось несколько вариантов леггорнов, а именно:

  • бурый;
  • золотистый;
  • кукушечно-куропатчатый;
  • пятнистый леггорн.

Характерной особенностью всех леггорнов считается крупный, падающий набок гребень курицы. Вес петуха — примерно 2,5 кг, курицы — от 1,6 до 2 кг.

Современная несушка леггорн с 4-5 месяцев может нести свыше 300 яиц в год. В первый год яйценоскость невысока, а яйца имеют вес от 55 до 58 г. Продуктивный срок леггорнов – всего 1 год, после чего несушек забивают.

Данная порода была привезена во многие страны, её линии разошлись уже далеко в плане создания чистопородных промышленных кроссов.

Русская белая

Порода выведена путём скрещивания петухов-леггорнов с местными беспородными курицами. Несушки унаследовали породный признак леггорнов в виде свисающего гребня. К плюсам породы можно отнести неприхотливость к условиям содержания, а к недостаткам — мелкие яйца (55 г) и отсутствие инстинкта насиживания.

В первый год молодки несут около 215 яиц, далее яйценоскость снижается примерно на 15% в год, зато размер отдельных яиц увеличивается до 60 г.

Русские белые куры устойчивы к холодам, болезням, поэтому представляют определённый интерес для фармацевтической промышленности.

Андалузская голубая

Куры яичного направления этой редкой породы привлекают к себе внимание необычным окрасом и хоть относятся к яичным, но не являются промышленной породой.

Молодки начинают нести с 5 месяцев довольно крупные яйца весом до 60 г. Яйценоскость Андалузской голубой сравнительно невелика — 180 — 190 яиц в год. Вес несушки 2 – 2,5 кг, петуха – 2,5 – 3 кг.

Гамбургские куры

Фото:

Это старая порода, отличающаяся элегантным внешним видом. О её происхождении почти ничего не известно. Очень красиво оперение кур.

Чаще всего встречаются несушки с серебристо-пятнистым оперением. Петухи отличаются чёрным оперением с зелёным отливом и серебристо-белой гривой. Птицы очень активны, поэтому масса курочки составляет всего около 1,5 кг. За один год несушка даёт от 200 до 220 яиц, массой 50 г.

Араукана

Фото:

Родина породы — Южная Америка. Особенность — отсутствие хвоста и необычный цвет скорлупы яиц — зеленовато-голубой.

Вес петуха — 2 кг, а несушки — 1,8 кг. В год куры несут 160 яиц весом 57 г. Инстинкт насиживания у них отсутствует.

Мини-яичные породы

К породам, возникшим в результате мутации, относят:

  • П-11, или карликовый Род-Айленд;
  • В-33, или карликовый леггорн.

Это не кроссы, а породы с геном карликовости. Масса тела у них такая же, как, как у обычных кур. Маленькими они называются исключительно за счёт коротких ног. Много места карликам не нужно, а яйца они несут ровно такие же, как и стандартные несушки. Вес яиц – от 60 г. Яйценоскость — 190 – 230 яиц в год.

Родина карликов – Россия. Но эти породы распространены уже по всему миру.

Важно! Ген карликовости считается доминантным. Это значит, что при скрещивании карлика со стандартной курицей всё потомство также будет коротконогим.

Кроме указанных пород, существуют, конечно, и другие яичные породы кур. Несушек можно выбрать не только по яйценоскости, весу яйца, окрасу и размеру, но даже по оттенку яиц. Всё это – дело вкуса и желания птицевода. Главное – грамотное содержание и каждодневный уход за птицей.

Лучшие яичные породы кур: описание и фото

Планируя организацию разведения кур, следует внимательно изучить характерные признаки, рекомендации и описание, определиться, какой в перспективе прогнозируется результат. Опытные птицеводы советуют рассчитывать рентабельность. Важно учитывать возможности, наличие помещений и кормов для содержания птицы. Необходимо обеспечить поголовью сбалансированное питание круглый год: зерновые культуры, овощи, витамины и микроэлементы.

Наиболее популярные – яйценосные куры, обеспечивающие необходимым количеством полезного продукта натурального происхождения. Это прибыльный бизнес: за год несушка обеспечивает хозяину от 300 до 350 яиц, окупаемость наступает после года содержания поголовья.

Существует несколько показателей, необходимых при выборе яйценоской породы кур:

  • маленький вес;
  • отсутствие инстинкта материнства;
  • повышенная активность;
  • ускоренный метаболизм;
  • ранние сроки созревания: куры несутся уже после 3 месяцев.
  • повышенный аппетит.

Справка! Яйценоские куры несутся практически ежедневно.

Профессиональные птицеводы рекомендуют содержать поголовье в специальных вольерах в целях обеспечения максимальной подвижности и места для кладки яиц. Цыплята яичных пород высиживаются естественным способом или выводятся искусственно, в инкубаторах. Бройлерный молодняк разводится на специализированных фабриках.

Читать еще:  Метод утепления курятника на зимнее время

Особенность яичных кур заключается в уникальной способности нести яйца практически ежедневно. Характерные отличия мясо-яичных пород – обеспечение диетическим мясом и яйцами одновременно. К сожалению, большинство пород с высоким процентом яйценоскости не способны высидеть потомство, поэтому молодняк приходится приобретать.

Важно преждевременно ознакомится с особенностями, требованиями по уходу и рациону, чтобы сохранить поголовье и получить желаемый результат.

Леггорн

Высокоэффективная порода известна более двух столетий. Неприхотливость и выносливость обеспечивают Леггорну заслуженную славу и популярность во всем мире. Особи этой породы встречаются с разнообразным оперением: белым и пестрым. Масса тела не бывает большой, максимально – 1,8 кг.

Отмечается острая реакция на повышенный уровень шума и громкие звуки, быстро впадают в стрессовое состояние. Наблюдается неадекватная реакция при испуге: птица бьется об ограду, беспрерывно бегает, делает попытки взлететь. В шумной атмосфере продуктивность падает.

Представительницы этой яичной породы кур несутся уже с 4-х месяцев. У белых кур – белоснежная яичная скорлупа, у рыжих и пестрых – коричневых оттенков. Вес яиц колеблется от 60 до 65 г, в течение года максимальное количество – 300 штук.

«Женские» особи вырастают до 1,8 кг, петухи достигают отметки 2,5-2,7 кг. Отличительная черта – цвет глаз. У куриц молодого возраста они ярко-оранжевые, у взрослых особей — желтых оттенков.

Минорка

Отличительная особенность – необычное сочетание красного гребешка и белых мочек. Окрас интенсивно-черный, с отливом. Куры этой породы гораздо крупнее собратьев, их вес порой достигает 3 кг.

Справка! Ускоренный рост и раннее созревание обеспечивает рентабельность разведения породы.

Характерные признаки породы:

  • крупного размера, до 80 г, яйца с белоснежной скорлупой (в год – до 200 штук);
  • привлекательный вид;
  • высококачественное мясо.

Теплолюбивые «минорки» должны содержаться в зимнее время в помещениях с соответственной температурой. В случае сильных морозов отмечены случаи обморожения гребешков и ног.

Пушкинская полосато-черная

Характерное отличие – высокий процент выживаемости молодняка, до 95%. Оперение интенсивное, пестрое, с белым нижним пухом, петухи с менее ярким оперением. Несушки вырастают до 2-2,2 кг, петухи – до 2,5-2,6 кг.

Справка! Из-за отсутствия маховых перьев не способны летать.

Отмечается дружелюбность и спокойный нрав, отсутствие агрессивности. Яйца со светлой скорлупой, средних размеров, до 60 г весом. За годичный период одна особь несет от 250 до 270 штук.

  • мясо высокого качества;
  • эффективная оплодотворяемость;
  • перья легко ощипываются;
  • при перекорме поголовья яйца содержат два желтка;

Рекомендуется содержание молодой птицы и взрослых особей в отдельных помещениях или клетках. При ожирении перестают нестись, при недостатке кальция расклевывают скорлупу, поэтому корм следует тщательно сбалансировать.

Нью-Гемпшир

Куры яичной породы начинают нестись с трехмесячного возраста. Яйца средних размеров, весом до 60-65 грамм. В течение года курица несет от 180 до 200 яиц. Оперение – красно-коричневое, с отливом. Куры вырастают до 2,5 кг, а петухи до 3,5 кг. Порода легко приручаема, спокойная и дружелюбная, не летает.

  • морозоустойчивость;
  • ускоренная акклиматизация;
  • неприхотливость.

Справка! Несмотря на отсутствие инстинкта материнства у сородичей, отлично высиживают своих и принимают чужих цыплят.

Порода заслуженно популярна во всем мире, благодаря высоким показателям продуктивности и внешнему виду.

Русские белые

Представители обеих полов имеют одноименный с названием породы окрас. Птица с крепким телосложением, но с небольшим, до 3 кг, весом. Начиная с пятимесячного возраста и на протяжении года несушки могут обеспечивать до 220-240 яиц. Яйца небольшие, с массой 55-60 г и скорлупой белого цвета.

  • неприхотливость;
  • отсутствие агрессивности;
  • адаптация к стрессовым ситуациям;
  • продуктивность — круглый год;
  • сохранение признаков породы при репродуктивности;
  • у молодняка, в отличие от остальных, пух имеет белый цвет.

Справка! Порода обладает прекрасными показателями продуктивности, отличается стойкостью к болезням.

Для обеспечения стабильной яйценоскости необходимо составлять сбалансированный рацион.

Ломан Браун

Обоснованно зарекомендовала себя лучшей яичной породой кур: за год обеспечивает 300-320 штук яиц. Яйца крупные, до 65 грамм, с коричневого цвета скорлупой. Порода стрессоустойчива, спокойная, агрессивность не наблюдается.

Птица неприхотлива, не склонна к чрезмерному набору веса. Хорошо развитое туловище и крепкие большие крылья. Основной цвет – красно-коричневый. Созревание начинается в 4-4,5 месяца.

Справка! Яйценоскость непродолжительная, до 2 лет. Для обновления поголовья необходимо покупать молодняк в специализированных заведениях.

  • повышенная жизнеспособность;
  • высокая выживаемость;
  • выносливость;
  • репродуктивность – до 90%.

Популярность обусловлена быстрой акклиматизацией.

Украинская ушанка

В простонародье называют просто «ушанка». Одна из старейших универсальных пород. Живая масса – максимум 2,8 кг, яйценоскость – до 160-170 яиц за год. Отмечается неприхотливость и выносливость, стойкость к изменениям температурного режима. Расцветка бывает разнообразной, от коричневой до черной.

  • «борода» как отличительный признак;
  • быстрые темпы адаптации;
  • морозоустойчивость;
  • отсутствие «сережек» у куриц;
  • развитый инстинкт материнства;
  • стойкость к болезням.

Продуктивность понижается к окончанию первого года жизни. Нестись особи женского пола начинают в полугодовом возрасте.

Тетра

Уникальный гибрид, который ценится за высокие качества мяса и продуктивность: до 300 яиц за год. Отличают поголовье по половому признаку с первых минут после вылупления цыплят: курочки имеют палевый окрас, петушки – белого цвета. Начинают нестись в 4-4,5 месяца. Коричневые яйца крупных размеров, весом более 60 г. Максимальная масса несушек — 1,5-2 кг, петухи чуть крупнее — до 2,5 кг. Птица с рыжеватыми перьями и белым пухом. Отличительные особенности:

  • дружелюбность;
  • стрессоустойчивость;
  • высокая выживаемость;
  • быстрые темпы роста.

Справка! Благодаря скоростному набору веса и высокой продуктивности, разведение этой породы считается перспективным и практикуется в разных масштабах.

Тетра не требует особого ухода, склонна к ожирению при перекармливании. Для сохранения уровня яйценоскости необходимо соблюдать сбалансированность рациона.

Геркулес

Птица мясо-яичной породы поражает рентабельностью. Она отличается большими размерами: куры вырастают до 3,5 кг, а петухи порой достигают отметки 5 кг. Яйца крупные, весом более 60 г, в течение года несушки способны снести до 220 штук. Порода активная и подвижная, рекомендуется содержать кур в просторных вольерах для выгула. Окрас черно-белый, ноги высокие, желтого цвета.

  • пушистый хвост больших размеров;
  • маленькие крылья;
  • вкусное мясо;
  • морозоустойчивость;
  • высокая выживаемость;
  • способность быстро адаптироваться;
  • выносливость.

Справка! Универсальная порода окупается уже к концу первого года содержания, считается перспективной и рентабельной.

Оперение густое, птица легко переносит сильные морозы и жару. Устойчива к заболеваниям, не требует дополнительных вложений.

Харко

Характерное преимущество — ускоренное созревание, наращивание массы тела и яйценоскость: от 200 до 230 яиц за год. Средняя масса яйца – около 60 г, со светло-коричневой скорлупой. Нестись начинают с 4,5-5 месяцев. Взрослая птица вырастает до 2,5 кг. Оперение обильное, коричневого, почти черного цвета, с зеленым отливом. Шея с вкраплением рыжеватых перьев.

У представительниц женского пола гребень маленький, у петухов намного больше. Мочки серые, глаза красно-оранжевые, голени с обильным оперением.

  • высокоразвитый инстинкт материнства;
  • вкусное мясо;
  • склонность к ускоренной адаптации;
  • скорость роста;
  • раннее созревание;
  • повышенная выживаемость.

Справка! Уровень продуктивности не зависит от условий содержания.

Птица не конфликтная, не требовательна в уходе.

Московская черная

Выведением породы занимались в 80-е годы московские и саратовские ученые. Плотное оперение позволяет разводить этих кур в суровых климатических условиях: конечности не подмерзают, яйценоскость не снижается. Окрас черный, с редким золотистым оперением. Созревание начинается в полугодовалом возрасте.

  • неприхотливость;
  • устойчивость к стрессовым ситуациям;
  • развитая мускулатура;
  • спокойный нрав;
  • повышенная, до 97%, выживаемость.

Справка! Отмечается низкий процент высиживаемости птенцов из яиц, поэтому рекомендуется использование инкубатора для получения потомства.

Яйца крупные, более 60 г, в течение года с одной особи можно получить до 210 штук. Живая масса курицы – до 2,5 кг, петуха – до 3,5 кг.

Доминант

Популярная мясо-яичная порода. Птица с богатым оперением и массивным телом. «Доминант» отличается от сородичей красивым пестрым окрасом и неприхотливостью. Несушки вырастают до 2,5, а петушки – до 3 кг, лапы короткие, светло-желтого, с серым оттенком, цвета.

Поражает яйценоскость: за год от одной курицы реально получить до 300 яиц. Крупные, до 70 г яйца, со скорлупой коричневых и бежевых оттенков. Созревание начинается после 4 месяцев.

  • отсутствие агрессивности;
  • высокая продуктивность;
  • отличный иммунитет;
  • выносливость;
  • большое количество мяса.

Птица неприхотлива к еде. Содержат доминанту в клетках и вольерах. Профессиональные птицеводы рекомендуют выгуливать кур на свежем воздухе ежедневно.

Определить, какие куры самые яйценоские можно, ознакомившись с особенностями пород. Количество яиц зависит также от условий содержания, сбалансированности корма и территориальных климатических условий.

Бройлерные породы, выведенные путем скрещивания, выращиваются с соблюдением рекомендаций:

  • сбалансированный рацион;
  • условия содержания;
  • утепление помещений;
  • приобретение молодняка в специализированных инкубаторах.

Доказанный факт, что наличие 10-15 кур в личном подсобном хозяйстве, обеспечивают яйцами семью из трех человек.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector