80 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Благодаря яйцу можно увидеть

Как проводить овоскопирование куриных яиц

Для того чтобы контролировать состояние эмбрионов куриных яиц, необходимо использовать овоскоп. Он позволяет просветить зародыш и узнать, на каком он этапе развития. Благодаря этому можно корректировать условия инкубации и так далее.

Благодаря овоскопированию куриных яиц (фото процедуры имеется в статье) на стадии инкубации можно выявить какие-либо отклонения в развитии или осложнения зародыша. Эта методика считается одной из лучших по проверке состояния будущего птенца.

Особенности

Во время совершения процедуры специалист может понять, оплодотворено ли яйцо, имеется ли трещина в скорлупе. Если последнее подозрение подтверждается, то в инкубатор зародыш уже не попадает. Иначе есть риск заразить другие яйца, а через трещины конкретно в этом может попасть множество бактерий.

Овоскоп можно как приобрести, так и сделать самостоятельно. Первый вариант будет довольно дорогостоящим. Поэтому многие фермеры предпочитают проводить овоскопирование куриных яиц во время инкубации (фото ниже) своими силами.

Процедура

Техника осмотра яйца максимально простая. Его необходимо взять в правую руку, поднести к овоскопу и, поворачивая вдоль продольной оси, просветить на наличие каких-либо недостатков. Однако такой метод подходит лишь в том варианте, если зародышей совсем немного.

На птицефабриках, где яиц слишком много, оборудуют специальное помещение. Будущих птенцов привозят и отправляют на сортировку. После подготовки к инкубации и овоскопирования куриных яиц их отправляют в специальную комнату, где они завершают свой цикл развития.

Какие дефекты должны насторожить?

При проведении овоскопирования некоторые нюансы должны насторожить. Какие же? Рассмотрим их.

  • Скорлупа не должна иметь мраморную структуру. Это свидетельствует о том, что кальция либо слишком мало, либо много.
  • Если яйцо имеет светлые полосы, то оно имеет какие-либо повреждение.
  • Воздушные камеры слишком большого размера, а также в конце или сбоку должны насторожить.
  • Сгустков крови явно не должны быть в яйце.
  • Если имеются темные пятна, то их можно считать признаком наличия плесени.
  • Перья и песчинки не должны быть в яйце, поэтому с экземпляр такими элементами помещать в инкубатор нельзя.
  • Оранжево-красный цвет без желтка ярко выраженного цвета тоже должен насторожить. Скорее всего, он порвался и смешался с белком.
  • Последний зафиксирован на одном месте (вероятно, засох), перемещается по яйцу в хаотичном порядке – это знак, что яйцо не подлежит инкубированию.
  • Если два желтка, то оно также не подходит.

Овоскопирование куриных яиц по дням

Фото метода представлено в статье. Данная процедура во время инкубации проводится несколько раз. Это необходимо для того, чтобы предупредить всевозможные повреждения или дефекты яиц. Вынимать их можно из помещения не больше чем на 25 минут.

Далее рассмотрим этапы овоскопирования по дням.

3 день инкубации

На третий день инкубации яйцо просвечивается отлично. Что можно заметить? Будет отлично видна воздушная прослойка в тупом конце, а также желток. На данном этапе понять, оплодотворено ли яйцо, невозможно.

4 день инкубации

Уже на следующий день следует снова повторить овоскопирование. Видна будет лишь воздушная камера. При этом, если яйцо оплодотворено, то уже появятся кровеносные сосуды и заметно сердцебиение.

5 день инкубации

При проведении процедуры просвечивания специалист увидит воздушную камеру. Сосуды должны увеличиться и захватить больше половины яйца. Это свидетельствует о том, что зародыш правильно развивается.

6 день инкубации

На этот день при проведении процедуры можно заметить ту же воздушную камеру. При этом станут заметны движения зародыша. Кровеносные сосуды распространятся практически на все яйцо.

7 день инкубации

При просвечивании яйца можно заметить движения зародыша. Также на этом этапе следует проверить состояние кровеносных сосудов. Как правило, к этому дню они отлично развиваются. Также заметна воздушная камера.

11 день инкубации

Кровеносные сосуды к этому периоду уже полностью покрывают яйцо. Видна воздушная камера. При этом яйцо просвечивается уже не полностью – должен появиться темный оттенок.

15 день инкубации

Яйцо к этому дню темнеет еще больше. Определенная часть сосудов должна просвечиваться. Воздушная камера видна отлично.

19 день инкубации

При овоскопировании на этот день просвет практически отсутствует. Зародыш уже развит, но пока к выводку не готов. Воздушная камера должна быть заметна отлично.

Какие дефекты говорят о нарушении развития зародыша?

Первым таким дефектом можно назвать отслоение подскорлупной части. При этом воздушная камера будет смещена. Неправильное развитие сопровождается и сменой кровеносных сосудов на пятна.

Если специалист заметил кольца, то эмбрион погиб с первого по шестой день. Только в таком случае появляются кровеносные прожилки.

Замерший плод определяется только в период недели с 7 дня развития. Как он выглядит? Зародыш имеет вид пятна, а сосуды вовсе не просвечиваются.

Если яйцо при просвечивании имеет оранжевый цвет, то значит желток смешался с белком.

Неоплод характеризуется тем, что после шестого дня развития кровеносные сосуды не появились. При этом будет виден желток и подушка из воздуха.

Если на скорлупе имеются пятна (выявляются буквально с первого дня инкубации), значит не хватает кальция.

Колонии плесени проявляются как темные пятна. Такие яйца нужно полностью ликвидировать, их нельзя употреблять в пищу, так как вероятно, что птица была больной.

Читать еще:  Неисправности задний и передний мост уаз патриот

Многим известно слово «задохлик». Так называют тех птенцов, которые отлично развивались в период инкубации, но после ее завершения не вылупились. Причиной такой ситуации может быть нарушение температуры, режима влажности или переохлаждение.

Итоги

В статье описана процедура совершения овоскопирования яиц. Подведем итоги. Для чего проводится этот метод? Он является бесценным методом проверки того, насколько хорошо развиваются зародыши. Его применяют как обычные сельские работники, так и известные птицефабрики. Благодаря процедуре можно не только выявить дефекты зародыша, но и понять, какие яйца запрещены к употреблению человеком. Есть некоторые показатели, которые свидетельствуют о заражении. Однако основная задача овоскопирования – проверить процесс оплодотворения, произошло ли оно, насколько удачно проходит развитие зародыша.

Как уже стало понятно, в процессе инкубации изымаются из общей массы не одно и даже не десяток яиц. Из привезенной огромной партии можно получить небольшое количество цыплят. Конечно, важно проверять, насколько они здоровы во время их развития. Просвечивание работает как рентген или УЗИ, оно дает максимальные данные о процессах внутри яйца. Этот метод известен уже давно и широко применяется много лет.

Для того чтобы правильно провести овоскопирование и удачно завершить инкубацию, следует придерживаться определенных правил. Одно из них – нельзя вынимать яйца больше чем на 25 минут. К чему приведет нарушение этого правила? Зародыш может погибнуть в результате смены режима, переохлаждения или, наоборот, слишком большого количества тепла. Влажность в помещении и другие факторы также влияют на будущего птенца. Перед тем как отправлять яйца на инкубацию, следует проверять состояние птицы, которая дала их. Если она больна, то априори ее будущие детки должны быть уничтожены. К сожалению, это правило не всегда соблюдается работниками фабрики.

Что еще нужно добавить? Процедура совершается максимально легко. В ней ничего сложного нет. Многие сельские фермеры используют мощные фонари, чтобы проверить состояние своих яиц. Такой самостоятельный способ помогает им сэкономить деньги, так как овоскоп стоит дорого и рассчитан на огромные партии. Как уже было сказано, просматривать яйца при использовании ручных средств нужно вдоль продольной оси. Только так можно будет заметить все имеющиеся дефекты и состояние воздушной прослойки. За ней нужно тщательно следить. Ее состояние также напрямую связано с развитием плода.

От чего зависит цвет птичьих яиц?

По данным Международного союза орнитологов, к марту 2019 года ученым известно более 10 738 видов птиц. Они обитают практически в каждой точке нашей планеты, причем даже на территории жаркой пустыни Сахара и просторах холодной Антарктиды. Разумеется, из-за разных условий мест обитания, птицы обладают разными индивидуальными особенностями — например, откладывают яйца разных цветов. До сих пор среди ученых ходило несколько предположений о точных причинах разной окраски птичьих яиц, но результаты опубликованного в журнале Nature Ecology and Evolution исследования дали наиболее точное объяснение.

Цвет птичьих яиц зависит от окружающей температуры

Откладываемые птицами яйца бывают разных цветов, причем некоторые из них покрыты пятнами. Ранее орнитологи, которые занимаются изучением жизни птиц, считали, что благодаря разному цвету и текстуре птичьи яйца естественным образом маскируются от хищников. Также есть предположение, что в некоторых регионах птицы откладывают исключительно темные яйца, так как они под воздействием солнечного света обзаводятся антимикробными свойствами. В обеих теориях есть определенная доля правды, но новое исследование доказало, что окраска птичьих яиц напрямую зависит от температуры воздуха на месте обитания пернатых.

Почему птичьи яйца окрашены в разные цвета?

В этом, во всяком случае, уверены исследователи из частного университета города Бруквилл, расположенного в американском штате Нью-Йорк. Используя музейные коллекции, они тщательно изучили данные о яйцах 634 видов птиц и выяснили, в какой точке мира живут представители каждой из них. Оказалось, что яркость и цвет яичной скорлупы тесно связаны с тем, в какой температурной среде обитают пернатые существа. Вкратце вердикт ученых звучит так — чем холоднее климат, тем темнее яйца.

Кстати, как дочитаете эту новость, обязательно загляните в статью о нападении самой опасной в мире птицы на человека

По словам биолога Даниэля Хэнли, на крайнем севере яйца птиц преимущественно окрашены в коричневый цвет. Птицы, живущие ближе к экватору, откладывают более светлые яйца, а в тропиках птичьи яйца имеют более разнообразный оттенок. Наглядно зависимость цвета яиц от места проживания животных можно увидеть на картинке ниже. Обратите внимание, что в жаркой Африке птицы откладывают исключительно светлые яйца, а обитатели холодных территорий — темные.

А жарких странах птицы откладывают светлые яйца, а в холодных — темные

Исследователи считают, что эта тенденция ярко показывает то, как птицы подстраиваются под окружающие условия. Яйца с темной скорлупой, подобно черному автомобилю, хорошо нагреваются на солнце, что позволяет взрослым птицам отправляться на охоту на более продолжительное время. Темный оттенок притягивает солнечные лучи и не позволяет яйцам быстро остыть, так что жизнь будущих птенцов не подвергается большой угрозе.

Если вам интересны новости науки и технологий, обязательно подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен.

Читать еще:  Яичная диета на 4 недели подробное меню

Скорлупа светлого оттенка, в свою очередь, не дает яйцам излишне перегреваться на солнце. Вы только вспомните, как выглядят яйца, откладываемые обитающими в жаркой Африке страусами — они окрашены в белый цвет, который не дает будущим птенцам умереть от жары, даже не успев вылупиться.

Так выглядит страусиное яйцо

При всем этом, разный цвет скорлупы нужен не только для терморегуляции. Несомненно, они также нужны для маскировки — яйца речных чаек, например, окрашены в коричневатый цвет с темными пятнами. Такая окраска делает их практически незаметными в гнездах для людей и хищных животных.

Интересные факты о яйцах

Скажите, кто не любит куриные яйца, а особенно на завтрак? Ведь приготовить их можно самыми разнообразными способами и на любой вкус. Рецептами мы уже, кстати, делились. А сегодня мы решили рассказать самые интересные и неожиданные факты о яйцах. Ведь любопытно знать о том, что мы едим.

1. Цвет желтка зависит от того, что ест курица.

Если желток темно-желтый, то, вероятно, в рационе у курицы есть зеленые овощи. Желток с ярко-желтым цветом говорит, что в питании есть кукуруза или люцерны. А средняя желтизна свидетельствует о том, что в корме есть пшеница и ячмень. Между прочим, желтки – одни из немногих продуктов с высоким содержанием витамина D.

2. Какая пищевая ценность яиц?

В большом яйце содержится всего около 80 калорий и меньше 10 г жира. Отдельно белок содержит такую смесь незаменимых аминокислот, которая необходима человеку для построения мышц.

3. Средняя курица откладывает до 320 яиц в год.

Чтобы вынести одно яйцо, курице необходимо около суток. Когда курица подрастает, она несет более крупные яйца.

4. Индейки тоже несут яйца, но в употреблении они не популярны.

Этим птицам требуется больше места для гнездования, поэтому их размещение менее экономично. А также у этих птиц материнские инстинкты сильнее, чем у куриц, поэтому их яйца собирать тяжело. Помимо куриных, есть перепелиные, утиные, страусиные яйца, которые вы можете приобрести в магазинах (возможно, не во всех).

5. Замечали маленькое плавающее пятно крови?

Пятно крови, которое иногда можно заметить в разбитом яйце, совершенно безопасно. Оно появляется из-за нарушения мелких сосудов в желтке.

6. Существуют поддельные яйца.

Делают их в Китае (где бы еще изобретения дошли до этого). Их едва отличишь от настоящих по внешнему виду, но вкус, конечно, заменить ничем нельзя. Изготовлены яйца из крахмала, желатина, альгината кальция и пигментов. А скорлупа – из кальция, гипса и парафина. В сутки человек может сделать более 1000 поддельных яиц! Да, неожиданные факты о яйцах умеют удивлять…

7. Проверка на свежесть.

Чтобы определить «возраст» яйца, его нужно опустить в холодную воду. Если оно пойдет ко дну – значит свежее, если всплывет, следовательно яйцо уже полежало.

8. Оказывается, яйцо можно заменить кровью животных.

Благодаря сходному белковому составу кровь животных можно использовать в качестве заменителя яиц при выпекании или приготовлении мороженого. 65 г крови приравнивается к одному яйцу. Говорят, что у таких блюд есть свое послевкусие. Мы бы не рискнули попробовать. А вы?

9. «Изготовление» яйца.

Курица переворачивает свое яйцо около 50 раз каждый день, чтобы желток не прилипал к сторонам.

10. Существуют яйца разных цветов.

В природе есть не только яйца белого и красного цветов, также встречаются синие и зеленые. Это зависит от генетики курицы.

11. Когда были «обнаружены» яйца?

Впервые дикая птица была одомашнена восточно-индийской цивилизацией около 3200 лет до н.э. Но то, что птица может откладывать яйца для людей, было обнаружено только в 1400 г. до н.э. египтянами и китайцами.

12. Что особенного в скорлупе?

Скорлупа состоит из углекислого кальция, который является тем же ингредиентом в некоторых антацидах. А также скорлупа имеет свою собственную систему вентиляции – каждое яйцо состоит от 7000 до 17000 крошечных пор, предназначенных для выпуска кислорода, углекислого газа и влаги.

13. Самое тяжелое яйцо в мире.

Это яйцо весом почти полкилограмма (454 г), снесенное в Вайнленде, штат Нью-Джерси. Дата снесения – 25 февраля 1956 года. Бесспорно, такого размера яйцо сразу же было занесено в Книгу рекордов Гиннесса.

14. Рекорды по поеданию яиц.

В 2013 году был установлен мировой рекорд по количеству съеденных яиц вкрутую за один подход. Обладатель титула – Джои Честнат, который за 8 минут съел 141 яйцо.

Теперь, когда вы узнали эти занимательные факты о яйцах, вы стали чуть ближе к этому продукту питания!

Поделитесь постом с друзьями!

Диагностика наличия порчи с помощью яйца -помогите пожалуйста расшифровать по фото!

Сначала проведя положенные действия в стакане с водой и яйцом, вначале белок приобрёл вот такие «купала» в форме медуз

Далее белок начал видоизменяться достаточно быстро в несколько этапов:

А после этого я поставила стакан в изголовье кровати и прилегла на некоторое время (мне так захотелось чисто интуитивно) Вот после того, как я снова достала стакан с яйцом, то теперь с ним случилась другая метаморфоза — желток оказался как-будто в плотном мешочке из белка, от которого вверх тянулась толстая «нить» и рядом несколько совсем тоненьких. Вот фото вид сбоку и сверху:

Читать еще:  Тормозная система уаз буханка в схемах и пояснениях

Помогите разобраться и понять — есть ли какое то магическое воздействие (все жизненные обстоятельства на это указывают), как это могли навести и главное, как понять кто именно это сделал?? Дело в том, что я отчётливо (энергетически особенно) чувствую что воздействие какое то есть. Очень важно понять от кого оно исходит, не для того чтобы мстить, а чтобы избегать этого человека(людей), т. к. есть подозрения, что периодически подделывают, как только воздействие начинает ослабевать…. «доброжелателей»-завистников много, так что узнать методом логического вычисления не получается.

Дополнение автора от 04.12.13 20:42:35

Василий Александрович, я делала сегодня, вода родниковая, яйцо свежее, но из под курицы взять нет такой возможности.

Регина, в том то и дело, что я не знаю на кого думать — уж слишком обширный круг недоброжелателей!
Оттого я и задаю вопрос, как узнать, кто именно это делает?!

Ответы

Василий Александрович

Добрый день, Ника!
прежде чем говорить о трактовке, того, что у Вас получилось скажите пожалуйста где Вы брали яйца?

В какую воду погружали? В какой день делали?

Складывается ощущение, что обряд выполнен неправильно.

04.12.13

Регина

Все так и есть, делает человек, но которого думаете.

04.12.13

Астрея Экстрасенс — Целитель.

Порча очень сильная, сделана девушкой со светлыми волосами до плеч, скорее всего волнистыми. Убирать нужно, так как на последнем фото Ваша аура с конкретной пробоиной, куда уходит Ваша жизненная энергия.

04.12.13

ღ❤Стефания❤ღ ЦЕЛИТЕЛЬ

По всем этим фото сразу видно, пробои в ауре и энергетике.Видно сущности низшего астрала.Сделано девушкой — волосы немного волнистые, ниже плеч.Прекрасного телосложения — прямо топ модель — красивая, но лицо её перекошено.Обряд этот она делала сама и левой рукой.Сделано на смерть. Идёт блокировка трёх чакр жёлтая, оранжевая, красная — это по последнему фото.

Интересно и как вам в голову пришло это сделать.Считайте, что предупреждение вы получили — теперь нужно действие.

04.12.13

✔❋ Станислава ❋✔

Все что вы делали -все не верно. Это первое, второе скажите если вы допустим сегодня одели свитер правильно и вам тепло, а завтра наизнанку(но вам же будет тепло… так и тут вы все всколыхнули у себя, даже возможно будет абострение хронических болезней и все.

04.12.13

Lobotoаmt

белок суть окружение и по всей видимости, судя по фото у вас причина негатива, в социальных связях. это сплетни, слухи, пересуды, осуждения, наговоры, и прочее.ю изначально было три ссоры/колпака, порчи(?) с обной стороны и сплетни с другой. Далее все неприятности переросли в одну. плохо что по всей видимости сумма негативов всё таки привязалась к вашей жизни/желтку и будет тянуть из вас жизненные силы.

по яйцу первоисточник не выявить тем более что показана сумма негативов разного характера. если с яйцом работали правильно и правильно омыли стакан и верно избавились от скорлупы то основной недруг или его «посланники/друзья» должны были проявить себя вниманием к вам.

если же нет вы просто перевели яйцо и снятую с вас инфу.

05.12.13

voodoo Taro Tantra

есть сглаз, порчи не вижу, энергетика конкретно пробита

05.12.13

Александр Экстрасенс

есть сущность.и хорошо вытягиваете… что вам дали этот обряд хорошо… додумались не сами не лукавте))… теперь по порядку… в стакан такое дело не льют… берут банку грамм так 750 наливают пол банки воды… пишете что родниковая… брешите))да ладно… это на вашей совесте… проехали… едим дальше… прежде теперь делать так… говорят что живое лучше… да оно так… но в большой городе это маленькая проблема найти… эффект будет но слабее и займёт больше времени… в следующий раз когда будете наливать воду из крана лучше дать счеть примерно пару минут… лучше родниковая… так как она мешьне информации труб и изгибов несёт..1 на яйцо наговариваете молитву Отче Наш.2 на воду наговариваете Молитву Отче Наш..3 если захочется пройти по телу яйцом в определённом месте круг только по часовой..4 разбив яйцо в банку хочешь не хочешь, руки пачкаются о белок.смыть обязательно под проточной водой холодной..5 ставить в изголовье кровати обязательно(автор супер).6 на фазу луны обращать не стоит… так как негатвные программы ставятся на все фазы луны..7 утром встав с постели взять банку влевую руку и вылить в унитаз со словами ОТ КУДА ПРИШЛО, ТУДА И ВЕРТАЙСЯ… БАНКУ НА ПАРУ МИНУТ ПОСТАВИТЬ ПОД ПРОТОЧНУЮ ВОДУ… ЕСТЬ ТАК ЖЕ ПРОСТЫЕ ОБРЯДЫ И ЧЕРЕЗ ЦЕРКОВЬ КАК ВЫТЯНУТЬ ГАДКОГО ЧЕЛОВЕКА НА СВЕТ ЧТОБ ОН СЕБЯ ПРОЯВИЛ И ПОКАЗАЛ.ХОТЯ ЕСЛИ БЫТЬ ВНИМАТЕЛЬНЫМ К МЕЛОЧАМ… ПРОЯВЛЯЕТ СЕБЯ АГРЕСОР ПОСЛЕ ПЕРВОЙ НОЧИ ЯЙЦА.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector